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叫花鸡的做法 看着就想吃

叫花鸡的做法 看着就想吃

生树枝 为了焖的时间长,估计要用生树枝 点火 还是要用干树枝做铺垫 放生树枝 干树枝差不多了,放生树枝 加料 把八角、香叶、生...

2017-12-29

生竹片定然不怕火烤,历害了

生竹片定然不怕火烤,历害了

好历害,可以直接这样烤呀...

2017-12-29

新鲜竹筒煮食物 历害了呀

新鲜竹筒煮食物 历害了呀

这种竹筒可以 火上烤四十分钟都没事的,好历害的赶角 开口 在顶部开一个小口 放美食 这步只放美食不放水、不放盐 固定 加水 固定...

2017-12-29

烧烤 烤完整茄子 估计好吃

烧烤 烤完整茄子 估计好吃

调小料 蒜、咸鱼,全处理碎,然后用油、盐一类的拌,其实想放什么就放什么 切小口 多切点小口,方便后面入味 放小料 合起来 用锡...

2017-12-29

冬菜 冬白菜制作方法

冬菜 冬白菜制作方法

这种方法应该是河北冬菜的减缩版,因为河北冬菜是发孝一冬,且放蒜的步骤也是与第一步分开的。 暂记下来这种做法,做一次尝尝好...

2017-11-14

曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇)

曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇)

1. 准备好材料 2. 黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑 3. 加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,...

2017-01-13

第一次用烤箱烤饼干

第一次用烤箱烤饼干

我买了一台烤箱,当天晚上去超市购置许多烘焙材料,厨房用具。下午就开始第一次实践啦。 这次实践的体会就是:热爱生活的人,都...

2017-01-13

烤箱烤羊排方法

烤箱烤羊排方法

1. 将羊排洗净,剁成大块,洋葱切细丝 2. 将面酱,盐,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱丝混合调成酱料 ...

2017-01-13

烤箱烤蛋糕为什么总是外面胡了里面还没熟?

烤箱烤蛋糕为什么总是外面胡了里面还没熟?

其实解决这个问题很简单: 在烤六分钟左右的时候,也就是蛋糕表面达到你需要的色的时候这时要给他盖上一层锡纸,比蛋糕表面大一...

2017-01-13

戚风蛋糕(君之烘焙配方)

戚风蛋糕(君之烘焙配方)

戚风蛋糕(君之烘焙配方)所需材料 主料 低筋面粉 100g 鸡蛋 4个 糖(加入蛋白中) 60g 糖(加入蛋黄中) 25g 色拉油 50g 牛奶 6...

2017-01-13

猪蹄肉冻的做法

猪蹄肉冻的做法

材料 猪脚 1只 猪皮 200g 姜 40g 蒜头 50g 八角 2个 香叶 一片 酱油 2汤勺 料酒 1汤勺 1. 猪脚、猪皮洗净,斩块,飞水,和姜,蒜...

2017-01-13

辣菜丝做法(炒辣菜丝做法)

辣菜丝做法(炒辣菜丝做法)

每年的秋末冬初,辣菜疙瘩上市的时候,辣菜的味道有点像芥末,又辣又炝但是特别清口,因为不易存放所以每次做一个,晚上做好闷一...

2017-01-13
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  • 在修远兮HEART
    简单
    用最简单的方式记录每一点自己需要的知识,我相信这会让自己一生受益
    记录
    在这里只记录自己需要的、自己喜欢的,不在意时下盛行的是什么,只在乎记录的意义